CIRIPOLEN

Don Cirilo Marcos Domínguez conocido como "El Tío Cirilo" ante la inexistencia de una farmacia o de un centro médico en Las Mestas y debido a sus problemas de colesterol y de ácido úrico, decidió un día de 1991 mezclar leche y cacao, con miel, polen, jalea real y algunas hierbas medicinales, elaboró una bebida altamente energética que, poco a poco, y gracias a los sabidos efectos beneficiosos de sus ingredientes totalmente naturales, fué frenando su malestar. Gracias a esto se dió cuenta que había inventado algo novedoso y decidió servirlo en el bar que hasta día de hoy regenta en la localidad. Esta bebida casera tuvo una gran acogida, ya que se difundió no solo el gran beneficio energético, si no también los grandes efectos afrodisíacos que la fantasía popular le atribuía lo que hizo que muchas personas peregrinaran desde muchos lugares al bar de Cirilo, por lo que decidió convertirse en empresario y comercializar esta bebida bajo el nombre de "Ciripolen".

Para poder satisfacer la creciente demanda, Cirilo comenzó a fabricar, no solo el Ciripolen a gran escala, si no diversos articulos a base de miel y sus derivados. Aun que la fabricación siguió sienod artesanal, se opto por métodos mas mordernos y semitecnificados.

A raiz de esto el Ciripolen se distribuyo por toda España como bebida energética sin alcohol. Cirilo y el Ciripolen se hicieron famosos rápidamente, acudiendo incluso como invitado a programas de todas las cadenas nacionales y siendo entrevistado por grandes presentadores de las época. El Ciripolen se hizo famoso en toda España y empezó su expansión al extranjero. El boom de esta bebida fue tal, que "El Tío Cirilo" viajaba por todo el pais acompañado de su bebida, haciendo gala de ella en eventos e inauguraciones, e incluso durante la temporada 1993-1994 fué el patrocinador oficial de un equipo de la Primera División Española de futbol e incluso tuvo su propio eslogan: "Si quieres hacer el amor tres veces al día, "Ciripolen" por la noche, por la mañana y al medio día".

Durante la visita oficial en 1998 de los Reyes de España por las tierras de Las Hurdes, rememorando el viaje que realizo el Rey Alfonso XIII en el año 1922, realizaron parada en Las Mestas, entrando en el bar de Cirilo para probar la exitosa bebida. Durante los siguientes años empezó a bajar la demanda de este producto por lo que dejó de fabricarse industrialmente en el año 2003, Cirilo siguó elaborandolo artesanalmente y en la actualidad puede probarse en su bar de Las Mestas. En el año 2009 ha vuelto a fabricarse a gran escala, aun que esta vez como crema de Ciripolen con alcohol, con los mismos ingredientes naturales y efectos beneficiosos que su antecesor.